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TORTITAS AMERICANAS

Tortitas americanas

Hoy te voy a enseñar la receta de tortitas americanas para que la hagas en casa para tu familia muy rápido y fácil. Después de leer este post, sabrás como hacer tortitas americanas saludables, sin mantequilla y para 4 personas en poco tiempo, y se mantendrán jugosas y deliciosas por varios días.

Estas tortitas te pueden servir para el desayuno, postre, merienda o cena (mira nuestras tortitas saladas, al final de la receta!!!!). A mí me encanta echarles un poco de mermelada casera y tomarlas para desayunar, o desmigar una hamburguesa encima y hacer una deliciosa cena sana y muy proteíca. Atrévete y pruébalas, van bien con todo!!!!

Receta de TORTITAS AMERICANAS

  1. Casca 2 huevos y échalos en un recipiente grande.
  2. Añade 1 cucharada sopera de miel, y bate bien la mezcla.
  3. Vierte encima 150 ml de leche, y vuelve a batir.
  4. A continuación, tamiza 6 cucharadas soperas de harina, y 1 sobre de levadura, y mézclalo todo.
  5. Incluye un poquito de canela, si te gusta, y bate todo muy bien.
  6. Calienta una sartén con 1 cucharada de aceite, y retira el exceso de aceite cuando esté caliente.
  7. Echa un cazo de servir sopa de la mezcla en la sartén, y deja que se “esparrame” bien. Hazla unos 5 minutos, y dale la vuelta.
  8. Después de otros 5 minutos por el otro lado, ya tendrás tu primera tortita!!!!!!
  9. Con esta receta tendrás para unas 6 o 8 tortitas de tamaño normal.

Huevos batidos
Huevos batidos
Masa para tortitas
Mezcla para tortitas
Haciendo las tortitas en la sartén
Haciendo la tortita en la sartén
Tortita recién hecha
Tortita americana recién hecha!!!

Ingredientes de las TORTITAS AMERICANAS.

  • 2 huevos.
  • Una cucharada sopera de miel.
  • 150 ml de leche.
  • 6 cucharadas soperas de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • Una cucharadita de canela.
  • 1 cucharada de aceite.
Tortita fresas y plátano
Tortita fresas y plátano

Tiempo de elaboración de las tortitas.

  • Mezclar los ingredientes: 5 minutos.
  • Hacer cada tortita: 10 minutos.
  • Total: 25 minutos.

Este es el tiempo que yo tardé en hacer 6 tortitas saludables, ya que puse 3 sartenes al mismo tiempo e hice de 3 en 3. No tengas miedo a hacerlo así, es muy fácil y da tiempo de sobra.

Delicioso plato de tortitas
Delicioso plato de tortitas

Dificultad.

Para hacer esta receta de tortitas americanas saludables no necesitas experiencia, ni ser muy hábil, ni nada, es extremadamente sencillo mezclar los ingredientes. Y luego hacerlas en la sartén es muy fácil, ya que una vez hechas de un lado, es muy difícil que se te rompan al darles la vuelta. Anímate!!!!!

Dificultad: fácil.

Calorías de las TORTITAS SALUDABLES.

  • 2 huevos: 140 kcal.
  • Una cucharada sopera de miel: 64 kcal.
  • 150 ml de leche: 93 kcal.
  • 6 cucharadas soperas de harina: 198 kcal.
  • 1 sobre de levadura: 163 kcal.
  • Una cucharadita de canela: 9 kcal

Total: 667 kcal.

Si hacemos 6 tortitas americanas con estas cantidades (suficiente para 4 personas, y que alguno repita…), nos salen a 166,75 kcal por tortita.

Tortitas americanas
Tortitas americanas

Con qué servir las TORTITAS.

La manera de presentar las tortitas americanas depende de nuestros gustos. Por ejemplo, no es lo mismo un deportista que cuida su dieta, de una persona que no tenga esa necesidad (aunque estas tortitas les gustarán a ambos). Así que os voy a dar un par de ideas, y a partir de ahí se pueden elaborar infinitas presentaciones:

Tortitas fitness con plátano y miel.

Una manera exquisita y muy sana de presentarlas es con un plátano cortado en rodajas, y un hilo de miel por encima. Si además le añadimos unas nueces, será una receta de lo más completa.

Tortita con plátano y miel
Tortita con plátano y miel

Tortitas golosas con fresas y chocolate.

Aquí ya empezamos a entrar en materia. Si a la buena combinación que hacen las fresas y el chocolate, le añadimos estas tortitas, el resultado puede ser para volverse completamente loco!!! Si no te lo crees, pruébalas y ya me contarás…

Tortita con fresas y chocolate 3
Tortita con fresas y chocolate 3

Tortitas saladas con carne y vegetales.

Si tenemos un poco de carne (o pollo) que nos haya sobrado de otra comida, y algún vegetal (champiñones, maíz, etc), podemos optar por hacer las tortitas saladas (os muestro la receta aquí abajo). Luego las rellenamos con esta carne y vegetales, y podemos aderezar con un poco de salsa de tomate, o incluso salsa de soja.

Tortita con carne y vegetales
Tortita con carne y vegetales

Otras Recetas de TORTITAS AMERICANAS.

Tortitas americanas de avena.

Aquí tienes una variante de la receta original de tortitas americanas, pero hecha con harina de avena lo que las convierte todavía en más saludables:

  1. Rompe 2 huevos enteros, y bátelos con 1 cucharada sopera stelvia.
  2. Añade 150 ml de leche de almendra, y mezcla bien.
  3. Vierte sobre la mezcla 6 cucharadas soperas de harina de avena y 1 sobre de levadura de panadería. Bate la mezcla muy bien.
  4. Hazlas en la sartén, y disfruta sin remordimientos!!!!!!!

Tortitas americanas saladas.

Ahora te voy a mostrar cómo hacer unas estupendas tortitas saladas:

  1. Echa 3 huevos en un recipiente, y bátelos.
  2. Añade 150 ml de leche, 1 pellizco de sal, y 1 cucharadita de mantequilla, y vuelve a batir.
  3. Vierte sobre la mezcla 6 cucharadas soperas de harina, y mézclalo todo.
  4. Hazlos en la sartén como los anteriores, y acompaña con lo que prefieras.

Tortitas de atún.

En este caso te voy a enseñar como hacer tortitas de atún fáciles y deliciosas:

  1. Casca 3 huevos en un recipiente, y bátelos.
  2. Vierte encima 150 ml de leche, 1 pellizco de sal, y 1 cucharadita de mantequilla, y bate de nuevo.
  3. Agrega a la mezcla las cucharadas soperas de harina, y bátelas.
  4. Añade 1 lata o 2 de atún (al gusto), e intégralo con la mezcla anterior.
  5. Cocínalas en la sartén, y disfruta esta maravillosa cena.

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Tortitas Americanas
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Publicado en Cenas ligeras, Postres

2 Comentarios

  1. Pingback:BIZCOCHO de PLATANO ESPONJOSO ✔ La mejor Receta!!!!

  2. Pingback:✅ HAMBURGUESA CASERA de ternera SIN PAN RALLADO ⭐⭐⭐⭐⭐

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